Privates Kochevent
Ein Dankeschön-Kochevent für die freiwilligen Umzugshelfer – eine schöne Idee, fanden alle. Und so kam es zu dem veganen 3-Gänge-Menü zum Mitmachen in gemütlichem Rahmen in einer privaten Küche. Die schnuckelige Altbauwohnung gab den herrlichen Rahmen. Am Samstag, dem 05.07.2014 wurde das Event mit einem eiskalten Hugo gestartet.
Das Menü
Aperitif Hugo
mit frischer Minze
–
Rohe Zucchinilasagne mit Pesto rosso,
Kressehäubchen & Filoschleife
–
Gefüllte Kartoffeln mit Zitronenvinaigrette
an Möhrentagliatelle mit Erbsen
–
Vanillecreme
mit frischem Rhababerkompott &
Walnusskrokant
Fotografien: kunsthochzwei
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